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Entrantes

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Abre boca con alguno de nuestros entrantes que podrás pedir por ración o medias raciones:

  • Jamón Ibérico 21.50€/ 11€
  • Lomo Ibérico 20€/ 11€
  • Queso Curado Gran Reserva 14€/ 7.50€
  • Micuit casero con compota de manzana 13.50€/ 9.50€
  • Tostas de pan de pueblo con tomate y aceite de oliva virgen extra 5.50€
  • Anchoa en salazón San Filippo 14€
  • Lomos de sardina ahumada 16€
  • Calamar de pota fresca a la andaluza 17€
  • Chipirones salteados al ajillo 16€
  • Ensalada de ventresca San Filippo con tomate 14€/ 7.50€
  • Carpaccio de presa ibérica, foie y aroma de trufa 13€/ 7.50€
  • Pata de pulpo a la brasa con cremoso de patata y caramelo de pimentón 18.50€/ 9.50€
  • Arroz meloso con bogavante y mariscos 10€
  • Steak tartar de buey 16.50€
  • Boquerones caseros en vinagre 9€
  • Huevos rotos de caserío con jamón de bellota 19€/ 9.50€
  • Jeta asada 5€/ 3€
  • Mollejas guisadas al estilo de la abuela 18€
  • Croquetas caseras de jamón ibérico 10€
  • Ensalada mixta 7.50€
  • Ensalada de pimientos asados con ventresca 13.50€
  • Carpaccio de pulpo 10€
  • Almejas a la marinera 22€

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Entrantes: Nuestra Carta de Restaurante Hispania 20
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